Cheesecake de Chef Isa Souza
Isa Souza
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Publicado 07.21.2012
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Mezcla las galletas trituradas, que quedarán como una harina, con la mantequilla derretida. En un molde aplasta bien la mezcla de las galletas para que quede bien pegada al fondo y en las paredes del molde. Tiene que quedar parejito en todo el molde. Coloca en el horno precalentado a una temperatura de 350°F y cocina por aproximadamente 8 minutos. Retira del horno y deja que se enfríe.
