Recetas Postres

RECETA: Pastel tres leches

Publicado 05.19.2013

12 Porciones Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Ingredientes 2 taza de leche 1 lata (14 oz.) de leche condensa...

RECETA: Arroz con leche

Publicado 05.18.2013

8 tazas Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 1 horas 0 minutos Ingredientes 2 litros de leche 1 1/4 taza de azúcar 3 cuch...

RECETA: 'Cupcakes' de café

Publicado 08.17.2012

Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de reposo: 20 minutos Tiempo de cocción: 17 minutos Porciones: 24 cupcakes Ingredientes: 1 caja (1...

RECETA: Flan de café

Publicado 08.17.2012

Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 1 hora y 5 minutos Tiempo de reposo: 4 horas Porciones: 8 Ingredientes 1 taza de azúc...

Cheesecake de Chef Isa Souza

Isa Souza | Publicado 07.21.2012
Isa Souza

Mezcla las galletas trituradas, que quedarán como una harina, con la mantequilla derretida. En un molde aplasta bien la mezcla de las galletas para que quede bien pegada al fondo y en las paredes del molde. Tiene que quedar parejito en todo el molde. Coloca en el horno precalentado a una temperatura de 350°F y cocina por aproximadamente 8 minutos. Retira del horno y deja que se enfríe.

DE MI COCINA A TU COCINA: Besos de chocolate en copitas de crema de maní

Lourdes Ruiz-Toledo | Publicado 09.13.2012
Lourdes Ruiz-Toledo

Hoy, un postre con una historia divertida ¡y un destino vacacional! Esta receta es una anécdota con sabor a chocolate que mi hijo Gianluca saboreó en su visita al parque de atracciones Hershey. Imagínense un niño de 10 años montando todo tipo de aparatos, atracciones acuáticas, zoológico y museo de chocolate a su disposición para curiosear. Si eso fuera poco, al doblar de cada esquina tropezaba con un chocolate diferente. ¡Una experiencia de chuparse los dedos!

RECETA PASO A PASO: Bocadillos de helado con fresas chocolatadas

Lourdes Ruiz-Toledo | Publicado 08.29.2012
Lourdes Ruiz-Toledo

Llegaron las vacaciones escolares y tenemos a nuestros niños en casa. Aunque algunos están parte del verano en campamentos, siempre las invitaciones para los famosos play dates o reuniones de juegos con los amigos son sin parar. Si el evento es en tu casa, ¿qué les sirves de merienda que sea fácil, no muy costoso, -porque casi siempre son varios chicos- y sabroso?

RECETA: Crema de papaya

Publicado 06.15.2012

Por Chef Isa Souza Ingredientes: 1 papaya mediana sin la piel y sin las semillas 1/2 litro de helado de vainilla 1/2 taza de licor de Cassis ...

COCINA FÁCIL: Cómo preparar crepas

Publicado 10.22.2012

No te dejes intimidar por las crepas, porque como dice el Chef, no son nada más que un pancake francés. Primero debes mezclar los ingredientes secos...