Pescado

Consumir pescado es mejor que tomar suplementos

The Huffington Post | Yined Ramírez-Hendrix | Publicado 05.01.2013

Ya sabes que es muy beneficioso consumir pescado con grasas saludables como sardinas, salmón y atún, pues son grandes fuentes de ácidos grasos omeg...

Marinés Arroyo

McDonald's ofrece en su menú pescado sostenible: ¿y eso qué significa?

HuffingtonPost.es | Marinés Arroyo | Publicado 01.31.2013

Unas 25 millones de personas de Estados Unidos consumen diariamente alimentos de los restaurantes McDonald's. Su menú complace a muchos que buscan sa...

Mercurio en el pescado (lo que debes saber y evitar)

Jenny Patrizia | Publicado 03.23.2013
Jenny Patrizia

¿Por qué hay que poner atención en comer pescados que contengan bajos niveles de mercurio, si todos sabemos que comer pescado es saludable?

Siete de los peores alimentos y bebidas que no debes consumir

The Huffington Post | Yined Ramírez-Hendrix | Publicado 07.25.2012

Hay alimentos que son llamados "saludables", pero un nutricionista jamás te los recomendaría. En ocasiones algunos de los siguientes alimentos han s...

RECETA PASO A PASO: Lubina con papas y vegetales

Publicado 05.08.2012

El Chef Glenn Benito Fox, del restaurante Mare Nostrum en Brickell, Miami, te enseña a preparar Branzino entero, un plato exitoso en el restaurante. ...

RECETA PASO A PASO: Pescado a la Veracruzana

The Huffington Post | Publicado 04.30.2012

El Chef Andrés Parlange, del restaurante Cantina Beach en el Hotel Ritz Carlton de Key Biscayne, Miami, FL, te muestra paso a paso cómo preparar uno...

RECETA PASO A PASO: Ceviche de Pargo

Publicado 04.27.2012

En el restaurante Asia de Cuba, en el Hotel Mondrian de South Beach, Miami, destaca entre sus atracciones un raw bar donde se preparar deliciosos cevi...