Receta de chef LaLa: Sopa de frijoles negros
Chef LaLa
|
Publicado 04.30.2013
Leer más:
Sopa De Habichuelas,
Receta Sopa De Frijoles,
Recetas De Frijoles,
Frijoles,
Recetas Sopas,
Sopa De Frijoles,
Chef Lala,
Sopas,
Cocina Latina,
Cocinando Con...,
Video,
Noticias
Comúnmente se refieren a ellos como los frijoles tortuga. Probablemente por su apariencia, parecida a un cascarón negro y brillante. Con un rico sabor, que ha sido comparado con el de los hongos, los frijoles negros tienen una textura aterciopelada que se mantiene muy bien durante su cocimiento.
