Edulcorantes

8 sustitutos del azúcar: ¿Cuál es mejor?

Dr. Salomon Jakubowicz | Publicado 04.13.2013
Dr. Salomon Jakubowicz

Estoy con una paciente preocupada por haber adelgazado demasiado. Llegó a pesar solo 40,3 kg. cuando 7 médicos la examinaron con sofisticados exámenes pero no le preguntaron si comía muchos chicles sin azúcar.

¿Cómo el refresco de 'dieta' te engorda?

Ingrid Macher | Publicado 11.11.2012
Ingrid Macher

Cuando cambié mi estilo de vida hace cuatro años, librarme de siete latas de refresco de dieta (al día) fue mi mayor reto. Yo culpo a mi marido. Bueno, realmente no, pero él me enseñó a tomar refresco de dieta. Estaba convencida de que porque eran "de dieta", podía beber todo lo que yo quisiera.

Cómo endulzar tus alimentos y perder peso

Ingrid Macher | Publicado 09.12.2012
Ingrid Macher

La gente se confunde con el tipo de endulzantes artificiales que deben consumir. Los medios de comunicación dicen que el azúcar te hace engordar y que necesitas consumir edulcorantes alternativos como por ejemplo: Splenda o Equal. La razón por la cual quiero hablarles de todo esto simplemente porque ¡ambos son dañinos para nuestra salud!

Los refrescos sin calorías podrían hacerte engordar

Publicado 06.22.2012

Tomas refrescos sin calorías para mantener la línea, pero en lugar de que estas bebidas te ayuden a conseguir tu objetivo podrían estarte haciendo ...

Edulcorantes artificiales (+ RECETA)

Jenny Patrizia | Publicado 10.08.2012
Jenny Patrizia

Últimamente muchos de ustedes me han estado preguntando cuál es la diferencia entre los azúcares naturales y los edulcorantes artificiales (o sustitutos del azúcar) que se utilizan para endulzar la comida.