Cordero

Carne de cordero: beneficios, cómo cocinarla y receta

Jenny Patrizia | Publicado 01.20.2013
Jenny Patrizia

El cordero es una carne roja muy popular con enormes beneficios para la salud. Se obtiene de una oveja joven (no más de un año de edad), y sirve como una gran fuente de nutrientes necesarios para nuestro cuerpo.

RECETA: Pierna de cordero al horno

Publicado 06.15.2012

Por Chef Isa Souza Ingredientes: 1 pierna de cordero 1 cebolla grande cortada en rodajas 4 dientes de ajo machacados 1 manojo de romero fresco ...