Mezcla las galletas trituradas, que quedarán como una harina, con la mantequilla derretida. En un molde aplasta bien la mezcla de las galletas para que quede bien pegada al fondo y en las paredes del molde. Tiene que quedar parejito en todo el molde. Coloca en el horno precalentado a una temperatura de 350°F y cocina por aproximadamente 8 minutos. Retira del horno y deja que se enfríe.

Poner sal gruesa a la carne y colocarla en la plancha, que debe estar bien caliente. Cocinar de un lado, dar la vuelta y cocinar del otro lado. Tiempo de preparación 15-20 minutos, dependiendo del término de la carne.

Corta la piña por la mitad y cuidadosamente saca la parte de adentro, para usar la piña como vaso. Echa una taza de piña picada, el Vodka, el azúcar y el hielo en una licuadora y licúa hasta que esté bien mezclado y que ya no se perciban los trozos de piña. Sirve en el recipiente de piña y decora con una fresa y hojas de menta a tu gusto.

En un recipiente mezcla los camarones con todos los ingredientes. Pincha cuatro camarones por palito y ponlo sobre un papel aluminio en la parilla, en temperatura mediana hasta que se pongan rojizos, aproximadamente unos 15 minutos.

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