Un plato exquisito quizás lo podemos consumir en muchos lugares, pero un plato exquisito en un ambiente cuya decoración te provoque mirar a detalle y querer conocer sus orígenes, hace de la experiencia culinaria una aun más sabrosa. El nuevo restaurante Over the Counter (OTC), en Brickell, distrito financiero de Miami, provoca justo eso.

A continuación la receta de una botana que les va a encantar y resulta un éxito en cualquier ocasión, incluso en un domingo de películas rentadas. Pero antes les comparto las propiedades nutricionales de este alimento...

Receta por: Chef Julieta Ballesteros del Restaurante Crema Ingredientes principales: 1 libra de lomo de atún # 1 grado sushi 4 plantillas de 10 ...