Aguacate

VIDEO: Cómo cortar un aguacate

Publicado 12.07.2012

Antes de proceder a cortar un aguacate, lo primero debes hacer es, aprender a identificar si éste está listo. Una chef de The Culinary Institute of ...

De CHEF ISA SOUZA: Ensalada de tomate cereza con aguacate

Publicado 07.03.2012

Por Chef Isa Souza Ingredientes: 1 porción de tomates cerezas 2 cebollas charlotas cortadas en láminas finas 1 diente de ajo bien picado 2 ...

RECETA: Ensalada de papa al horno y aguacate

Publicado 05.30.2012

- Por Vivemejor PORCIONES: 6 TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 minutos TIEMPO DE COCCIÓN: 35 minutos Ingredientes 1/2 lb. de papas peladas y en cub...

Recetas con aguacate del Chef Roberto Santibáñez

The Huffington Post | Zuania Ramos | Publicado 01.03.2013

Es indudable que los aguacates son un ingrediente esencial en la comida auténtica mexicana. Ya sea que se utilicen como entremés, en dips, bebidas, ...