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Es verdad que el gobierno federal mata unos 100.000 carnívoros todos los años bajo las reglas del programa de Servicios de Fauna del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA). Aunque el programa hace mucho más que el llamado control de animales de rapiña --como conservación de especies amenazadas y en peligro de extinción, mitigación de especies invasivas, vigilancia de enfermedad de fauna, prevención de accidentes a raíz de choques con pájaros en los aeropuertos, control de roedores y la rabia--matar osos, lobos, coyotes y leones para proteger ganado toma $100 millones del presupuesto federal cada año.
La columna de la semana pasada desencadenó una discusión muy interesante, sobre todo en Twitter. Mi idea fue plantear la pregunta de si los organismos genéticamente modificados (OGM) eran la panacea para los retos de la alimentación y elaborar el argumento que concluía que no. Un "no" muy tímido, en opinión de algunos lectores.
La organización sin fines lucrativos Environmental Working Group (EWG) cree que los nuevos estándares representan un hito importante en los esfuerzos de mejorar los hábitos y la salud dietéticos de los niños norteamericanos cada vez más obesos. "La confianza errada de las escuelas en alimentos procesados para la producción mas rápida, y a bajo costo de mano de obra, los $1,6 mil millones de publicidad de la industria centrada en niños y una falta de fe en la curiosidad dietética de nuestros niños [han] creado una generación de "comedores exigentes" con paladares flojos," reporta el grupo. "Con casi 17 por ciento de los niños de América ahora clínicamente obesos y un abismante 32 por ciento con peso excesivo, es hora ya de examinar críticamente los ambientes alimentarios poco sanos en que viven nuestros niños".
Según la opinión de la mayoría de los expertos, la deforestación en las pluviselvas tropicales agrega más bióxido de carbono a la atmósfera que la suma total de todos los coches y camiones en los caminos del mundo. Según la Red Mundial Sin Coches (WCN), los coches y camiones representan aproximadamente 14 por ciento de las emisiones globales de carbón, mientras que la mayoría de los analistas atribuyen más de 15 por ciento a la deforestación.
"Tiene aire tu cabeza", dice la gente del Istmo de Tehuantepec, en Oaxaca, cuando alguien tiene muy revuelto su pensamiento. La cintura del país es una de las zonas con más corrientes eólicas en el mundo. De día y de noche el viento golpea puertas, ventanas y árboles, produciendo un ruido rítmico y cautivador, como el que hacen las olas del mar. Los vendavales más fuertes empiezan a principios de noviembre y culminan hasta enero "cuando deja de gustarte el viento, porque ya lleva mucho tiempo con su desmadre", dicen los pobladores.
Las imágenes del sendero de destrucción que dejo el Huracán Sandy en el noreste de los Estados Unidos me han traído recuerdos de los días que vivimos en la Florida después de que el huracán Andrew azotó mi casa en Miami en 1992 y el estado de shock es una sensación que recuerdo bien cuando veo las caras de quienes están pasando por el mismo dolor esta semana.
Durante la campaña presidencial del 2012 en EE.UU. se predijo que el voto latino desempeñaría un papel esencial, pero esto no significó un mayor enfoque en la región latinoamericana. A pesar de que muchos votantes latinos tienen un fuerte interés en las políticas de EE.UU. hacia América Latina, los dos candidatos a la presidencia en gran medida hicieron caso omiso de la región a lo largo de la campaña. Antes de la elección, algunos analistas incluso llegaron a concluir que la política de EE.UU. hacia Latinoamérica no cambiaría mucho en términos de comercio, seguridad y de otros temas prioritarios para la región independientemente del candidato ganador. Sin embargo, sí hubiera habido una gran diferencia - y no para mejor - en lo relativo al clima y la energía si el contrincante del presidente Obama hubiese ganado.
Como cualquier amante de los animales, el camino se transita con duras experiencias que nos hacen reflexionar dolorosamente y cuestionar nuestras acciones, pero sobre todo sus consecuencias: por ignorancia somos cómplices de aquello que tanto aborrecemos, por ejemplo la explotación animal. Mi experiencia está contenida en estas líneas. Espero que en algún lugar alguien reflexione detenidamente antes de comprar un hurón.
Algunos lectores habrán recibido en días pasados invitaciones para firmar una petición promovida por la Unión de Científicos Comprometidos con la Sociedad en contra de la siembra de maíces transgénicos en México.
Bluesign es un estándar naciente de sanidad y seguridad para el medio ambiente en la fabricación de textiles. La organización basada en Suiza, oficialmente conocida como Bluesign Technologies AG, proporciona auditoría independiente de fábricas textiles, examinando procesos industriales desde las materias primas e insumos de energía a las salidas en emisiones de aire y agua.
Los mochuelos de madriguera occidentales (cunicularia de Atenea) son miembros diminutos de piernas largas de la familia de búhos, nativos de las Américas y que prefieren paisajes abiertos donde pueden cavar nuevos hoyos o usar los que existen (tales como los hogares abandonados de perros de la pradera, zorrillos o armadillos) para anidar y criar a sus cachorritos. A diferencia de la mayoría de otras especies de búho, estas pequeñas pero carismáticas aves son más a menudo vistas al aire libre y moviéndose por todos lados durante el día, pero son más activos y cazan su alimentación primaria de noche, prefiriendo una dieta de pequeños roedores e insectos grandes.
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