Chocolate

Chocolate para mis antojos

Ingrid Macher | Publicado 04.08.2013
Ingrid Macher

¿Crees que el azúcar es lo único que puede endulzar tu día? Ya hemos discutido las diferencias entre los edulcorantes artificiales, pero no hemos hablado de ese ingrediente que endulzará tu boca y tu día sin las calorías que contiene el azúcar.

¿Por qué se regalan chocolates en el Día del Amor?

The Huffington Post | Ofelia Pérez | Publicado 01.29.2013

El año pasado para el Día de San Valentín, en Estados Unidos se vendieron más de 86 millones de libras de chocolates a un costo de $759 millones, ...

El tren de chocolate más largo del mundo

Publicado 12.02.2012

Un tren de chocolate estableció un nuevo récord Guinness en Bélgica. Construida por el maestro chocolatero Andrew Farrugia, esta magnífica pieza f...

Cuando el chocolate llama, ¿qué debes hacer?

The Huffington Post | Yined Ramírez-Hendrix | Publicado 10.28.2012

Pocas podemos resistir el llamado del chocolate. ¿Cómo evitas limpiar el paquete entero cuando tienes un gran antojo? Tienes el poder, sólo te falt...

Los Mayas… ¿obtuvieron sus grandes logros gracias al consumo de chocolate?

Miguel Antonio Amador | Publicado 12.15.2012
Miguel Antonio Amador

Durante los últimos dos o tres años casi todos los artículos que se han escrito sobre la Cultura Maya hacen especial hincapié en la llamada "Profecía Maya del Fin del Mundo" aunque es válido reconocer que en más de uno se hace también referencia a sus grandes logros en el campo de la astronomía, las matemáticas y a sus habilidades como constructores de impresionantes edificaciones y ciudades.

Vinculan el consumo de chocolate con ganadores de premios Nobel

AP | Marilynn Marchione y Karl Ritter | Publicado 12.11.2012

Créase o no: un estudio vincula el consumo del chocolate con el número de ganadores de premios Nobel que tiene cada país y conjetura que la golosin...

Los beneficios del chocolate: una dosis diaria protege a tu mente

Publicado 08.15.2012

Si eres de esas personas amantes del chocolate, aquí una nueva razón para incluir este delicioso alimento en tu dieta diaria: de acuerdo con un nuev...

DE MI COCINA A TU COCINA: Besos de chocolate en copitas de crema de maní

Lourdes Ruiz-Toledo | Publicado 09.13.2012
Lourdes Ruiz-Toledo

Hoy, un postre con una historia divertida ¡y un destino vacacional! Esta receta es una anécdota con sabor a chocolate que mi hijo Gianluca saboreó en su visita al parque de atracciones Hershey. Imagínense un niño de 10 años montando todo tipo de aparatos, atracciones acuáticas, zoológico y museo de chocolate a su disposición para curiosear. Si eso fuera poco, al doblar de cada esquina tropezaba con un chocolate diferente. ¡Una experiencia de chuparse los dedos!

RECETA PASO A PASO: Bocadillos de helado con fresas chocolatadas

Lourdes Ruiz-Toledo | Publicado 08.29.2012
Lourdes Ruiz-Toledo

Llegaron las vacaciones escolares y tenemos a nuestros niños en casa. Aunque algunos están parte del verano en campamentos, siempre las invitaciones para los famosos play dates o reuniones de juegos con los amigos son sin parar. Si el evento es en tu casa, ¿qué les sirves de merienda que sea fácil, no muy costoso, -porque casi siempre son varios chicos- y sabroso?