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Antioxidantes

Datos sorprendentes: Qué comer para reducir el riesgo de cáncer

The Huffington Post | Ofelia Pérez | Publicado 01.18.2013

En la batalla para erradicar el cáncer, hay otro factor que preocupa a los científicos: la obesidad. El American Institute for Cancer Research (AICR...

Los antioxidantes: qué comer para obtenerlos

Leticia Agüero | Publicado 01.21.2013
Leticia Agüero

Los antioxidantes retrasan el proceso de envejecimiento combatiendo la degeneración y muerte de las células que provocan los radicales libres. La incapacidad de nuestro cuerpo para neutralizar los radicales libres a los que nos exponemos diariamente nos obliga a recurrir a alimentos con las propiedades antioxidantes con capacidad de neutralizarlos.

Los radicales libres y su efecto en el cuerpo

Leticia Agüero | Publicado 01.14.2013
Leticia Agüero

Los procesos normales del organismo producen radicales libres como el metabolismo de los alimentos, la respiración y el ejercicio. También estamos expuestos a elementos del medio ambiente que crean radicales libres...

Los beneficios del chocolate: una dosis diaria protege a tu mente

Publicado 08.15.2012

Si eres de esas personas amantes del chocolate, aquí una nueva razón para incluir este delicioso alimento en tu dieta diaria: de acuerdo con un nuev...