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La importancia del omega 3 (MÁS RECETA)

Publicado: 28/06/2012 10:12

Salmonomega3

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Tener una buena circulación en el cuerpo es bueno para que tus órganos sexuales funcionen en su máximo potencial, pero también tener una buena circulación es crucial para tener órganos saludables. Una dieta completa de omega 3 te ayuda a eso y estimula la circulación en todo el cuerpo ayudándote a perder peso.

Los ácidos grasos omega 3 son considerados ácidos grasos esenciales. Son esenciales para la salud humana pero no pueden ser generados por el cuerpo. Por este motivo, los ácidos grasos omega 3 deben obtenerse de alimentos.

Una investigación extensiva indica que los ácidos grasos omega 3 reducen la inflamación y ayudan a prevenir factores de riesgo asociados con enfermedades crónicas como la enfermedad cardiaca, cáncer y artritis.

Los síntomas por deficiencia de ácido graso omega 3 incluyen extremo cansancio (fatiga), memoria deficiente, piel seca, problemas cardiacos, cambios temperamentales o depresión, y una pobre circulación.

Además, estudios clínicos sugieren que la gente con sobrepeso que se encuentran bajo un programa de pérdida de peso, que incluye ejercicio, tienden a alcanzar un mejor control del azúcar y colesterol en la sangre, cuando el pescado, rico en ácidos grasos omega 3 (tal como el salmón, caballa y arenque), forma parte de su dieta baja en grasas.

La evidencia preliminar sugiere que los ácidos grasos omega 3 también pueden ser útiles en cuanto a la protección contra ciertas infecciones y al tratamiento de una variedad de afecciones, incluyendo el autismo, úlceras, migrañas, trabajo de pre-término, enfisema, psoriasis, glaucoma, enfermedad de Lyme, lupus, latidos cardiacos irregulares (arritmias), esclerosis múltiple y ataques de pánico.

¿Alguien con alergia al pescado puede tomar suplementos a base de aceite de pescado

Yo personalmente no lo recomendaría. Alguien con alergia al pescado podría presentar una reacción alérgica a los suplementos a base de aceite de pescado. Es la proteína en los alimentos la que dispara una reacción alérgica y algunas proteínas de pescado pueden encontrarse presentes en los suplementos.

Alimentos sexys con omega 3 (Gran O)
Caballa
Salmón
Sardinas
Atún
Aceite de linaza
Aceite de canola o colza
Nueces
Soja o soya
Frijoles rojos
Aceite de oliva
Langostino
Tofu

Sandwich de Atún (sencillo pero con mucho omega 3):

2 rebanadas de tostadas de maíz
1/2 taza de atún
1 cucharada de mayonesa libre de grasa
1 apio, cortado
Cebollas cortadas
Tomatitos cherry, en rodajas
1/2 cucharada de mostaza picante

Mezcla el apio, mayonesa, mostaza y cebollas con el atún, y esparce sobre las rebanadas de tostada.

APRENDE MÁS SOBRE NUTRICIÓN:

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  • <font size="-2">Por Yined Ramírez-Hendrix</font><br /><br />Las enfermedades cardiacas son responsables de 2,200 muertes en los Estados Unidos cada día, según el Centro de Control de Enfermedades. Cambios al estilo de vida y una dieta saludable pueden ayudar a reducir tu riesgo. El mantener un peso saludable, el no fumar y mantener los niveles de estrés bajo control son buenas maneras de minimizar tu riesgo. Estos son algunos alimentos que debes incluir en tu dieta:<br /><br /><strong>Avena</strong> <br /><br />La fibra soluble en la avena reduce la absorción del colesterol "malo" en los vasos sanguíneos, lo que ayuda a mantener las arterias libres.

  • Alga marina

    Al igual que todas sus contrapartes verdes provenientes de la tierra, el alga marina contiene impresionantes beneficios para el corazón como antioxidantes y grasas saludables.

  • Chocolate oscuro

    Los compuestos de flavonoides que operan como antioxidantes, satisfacen tu paladar dulcero y ayudan a bajar el colesterol, reducir la presión sanguínea y prevenir coágulos de sangre.

  • Popcorn

    Las palomitas maíz reventadas por aire caliente, y no aquellas bañadas en mantequilla y cubiertas de sal, son una sorprendente fuente de antioxidantes y fibra, de acuerdo a un estudio de 2009, porque técnicamente son granos enteros.

  • Soya

    Los alegatos de que reduce el colesterol aún están en debate, pero la soya es una fuente de proteína baja en grasa cuando se le compara a la carne roja.

  • Tomates

    Los tomates son la mayor fuente de licopeno en la dieta americana, de acuerdo a un estudio de 2011. Experimentos preliminares sugieren que el licopeno ayuda a prevenir problemas cardiovasculares dado a sus propiedades anti-inflamatorias.

  • Alcohol

    Un estudio de 2011 publicado en British Medical Journal encontró una baja de 14 a 25% en la enfermedad cardiaca en personas que consumen alcohol con moderación, comparados a los abstemios.

  • Bayas

    Las bayas son altas en un tipo de antioxidantes llamado polifenoles, que pueden bajar la presión sanguínea y promover el buen colesterol. Un estudio de 2011 encontró que estas tienen un compuesto llamado antocianinas que protege contra la hipertensión.

  • Salmón

    La Asociación Americana del Corazón recomienda comer pescado dos veces por semana, especialmente pescado como el salmón, rico en ácidos grasos, omega-3. Los omega-3 pueden reducir el riesgo de arritmias, la acumulación de placa en las arterias, bajar el colesterol y ayudar a mantener la presión arterial baja.

  • Aceite de oliva

    El cambiar la mantequilla por aceite de oliva puede bajar los niveles de colesterol. Las grasas monoinsaturadas que se encuentran en el aceite de oliva siguen siendo grasas, así que ejerce moderación.

  • Papas

    Las batatas están repletas de antioxidantes que combaten enfermedades y las papas regulares contienen fibra y potasio, importantes para mantener tu corazón funcionando propiamente.

  • Nueces

    Un estudio de 2011 concluyó que el consumir nueces en lugar de carne roja como fuente de proteína resultó en una baja en el riesgo de apoplejía. La grasa no saturada en las nueces puede ayudar a reducir el colesterol en comparación de la carne roja. Las nueces son altas en grasa y calorías, por lo que es necesario controlar las porciones.

  • Café

    Un estudio de 2011 sugirió que el café es una gran fuente de antioxidantes en las dietas de las personas. Aún son necesarios más estudios para determinar cómo la cafeína contrarresta los radicales libres en el cuerpo, pero parece que batalla la enfermedad cardiaca y el Alzheimer.

 

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