El estreñimiento es un tema del que muchos de nosotros no queremos hablar pero es esencial hacerlo en beneficio de nuestra salud. El estreñimiento significa diferentes cosas para diferentes personas. Pero en fin, todos lo hemos pasado.
Los alimentos que coman, cuánto ejercicio hagan y otros factores pueden afectar cómo se sienten. A las personas que sufren con el estreñimiento les falta energía y se sienten llenas o hinchadas.
Para combatir el estreñimiento a través de la dieta hay que conseguir estimular el tránsito intestinal y despertar el reflejo de defecación. No suena muy agradable, lo sé, pero es muy importante para el cuerpo humano y nuestro bienestar y salud. Entonces, aquí les sugiero unos alimentos que les ayudarán a "pasarlo" mejor y con más tranquilidad.
Alimentos que alivian el estreñimiento:
- Ciruelas
- Zanahorias
- Lentejas
- Frambuesas
- Naranjas
- Pepinos
- Alcachofas
- Espárragos
- Espinaca
- Agua
- Yogur
- Aceite de oliva
- Fresas
- Semilla de lino
- Tomates
- Kiwis
- Manzana
Comidas que causan el estreñimiento:
- Pan blanco
- Arroz blanco
- Té
- Plátanos
- Chocolate
- Refrescos
- Carne
- Leche
- Queso
- Café
- Comidas alta en azúcar
Los síntomas del estreñimiento:
- Movimientos intestinales tres veces por semana o menos.
- Dificultad en la defecación
- VómitosDolores de estómago
Receta para combatir el estreñimiento:
1 taza de puré de manzana
3/4 taza de jugo de ciruela
1 taza de salvado de trigo sin procesar
Mezclar en un recipiente compota de manzana, jugo de ciruela y el salvado de trigo hasta que se forme una pasta. Toma una cucharada cada mañana seguido de un vaso lleno de agua.
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