Bueno amigas ¡ya es tiempo de poder ir a la playa! Hay ciertas cosas que nosotros sabemos que vamos a necesitar para poder pasar un día agradable en la playa. Tenemos que recordarnos que habrá arena por todas partes y toda la diversión en el sol y en el agua, hará que toda la familia tenga hambre. Mucha hambre.
Cuando se programa un día entero de playa, hay que tener en cuenta que además de la comida del mediodía hay que llevar alimentos para la media mañana y la merienda. Los snacks o meriendas serán una necesidad. Entonces con un poco de planificación, podemos proporcionar alimentos para mantener a todos activos y felices sin tener que gastar una fortuna. El truco está en mantener las cosas simples. Tenemos que ajustarnos a la realidad del estado de las playas. Eso significa no traer bocadillos que se arruinen en el calor, o en grandes contenedores que se vayan a cubrir con arena. Aquí les comparto unas ideas de comidas que pueden llevar a la playa:
1. Frutas
2. Yogures que no necesitan enfriarse
3. Ensaladas
4. Hortalizas crudas
5. Agua
6. Pasta
7. Arroz
8. Cuscús
9. Legumbres
10. Patatas
11. Huevos duros
12. Sandwiches
13. Wraps
14. Galletitas con queso y jamón
15. Empanadas
16. Brochetas de carne fría y queso
Receta para la playa: Nuggets de Pescado
400 gramos de pescado blanco sin espinas
50 gramos de queso crema, bajo en grasa
50 gramos de leche
1 diente de ajo
75 gramos de migas de pan
2 huevos batidos, para empanizar
Pan molido, para empanizar
Aceite de oliva para freír los nuggets
- 1. Dentro de un tazón grande, agregamos todos los ingredientes y los trituramos con ayuda de un procesador.
- 2. Moja tus manos con un poco de agua, toma un poco de la masa y da la forma deseada.
- 3. Pásalos por el huevo y el pan molido.
- 4. Fríelos.
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