La Chef Isa Souza se ha convertido rápidamente en una estrella en ascenso en la escena culinaria de Miami. El primer encuentro de Isa con la cocina fue a los ocho años en su natal Brasil. Desde entonces, su talento innato la ha llevado a crear su propio estilo, una mezcla única de tradiciones culinarias con las nuevas tendencias y técnicas de cocina internacional contemporánea. Sus sabrosas recetas tienen un toque inconfundible, con un equilibrio exótico de sofisticación, modernidad y originalidad, virtudes que se encuentran sólo en los chefs maestros. La cocina de Isa es realmente única. Ella es defensora del movimiento eco-gastronómico y creyente de los productos orgánicos de temporada.
Isa Vida y Sabor quiere celebrar contigo y te invita a probar estas deliciosa recetas, con colores vibrantes, sabores exquisitos, y con un toque de elegancia.
Las recetas se pueden preparar para una parrilla, mientras compartes con tus...
10 onzas de galletas de mantequilla, trituradas (puedes utilizar la licuadora) 1 barra de mantequilla, derretida 16 onzas de queso crema, bajo en grasa (cream cheese) 15 onzas de ricotta 2 latas de leche condensada (fat free) ...
1 libra de camarones grandes, con cáscara 1 limón entero 2 cucharadas de hierbas finas secas de tu preferencia 1 cucharada de sal 1/2 cucharada de pimienta, rallada al momento 3 cucharadas...
(0) Comentarios | Publicado 20 julio 2012 | 23:07