Los famosos productos y dietas "milagro"

¡Hola a todos! Es día de mi nuevo blog para el HuffPost Voces. Cuando estaba a punto de comenzar a escribir me llamó mi manager, Luis Bottini, y me informó que ahora los blogs, además de ser publicados en la sección de Deportes también lo serán en la sección de Salud y Estilo de Vida, ¡cosa que me da mucha emoción y gusto! Gracias a Miguel Ferrer, Omar Porcayo y Sonia Ramírez por este apoyo que me están dando. ¡Gracias de todo corazón!

Por eso me sentí animada para escribir de algo que me preocupa muchísimo y que las personas toman a la ligera: los famosos productos y dietas "milagros".

Lo dije en mi primer blog publicado en HuffPost Voces y lo repito ahora: antes de cualquier decisión de ejercitarse o hacer dieta, por favor, POR FAVOR, visiten a un médico y a un nutriólogo. Háganse unos exámenes generales de salud y luego de eso, que el doctor les diga cómo están de salud. Acudan a un nutriólogo para que les haga la dieta más adecuada a su estado de salud. POR FAVOR NO JUEGUEN CON SU SALUD HACIENDO DIETAS SUPUESTAMENTE "INFALIBLES".

La dieta debe ser hecha por un profesional luego de ver tu estado de salud para que no tengas problemas. Las dietas deben ser balanceadas para que bajes de peso pero perdiendo grasa y agua, no perdiendo masa muscular.

Te daré un ejemplo cercano. Mi manager, Luis Bottini ha sido deportista toda su vida. Es sensei (maestro) de karate y también de kobudo. También hizo baseball, boxeo, lucha olímpica y cualquier deporte que le llamara la atención. Él sabe perfectamente que la salud física va unida estrechamente con una buena alimentación.

Pero tanto él (sabiendo los riesgos) como a muchas personas, de repente les provoca recurrir a lo fácil. Luis estaba de viaje en Miami en el 2006 y teniendo unas libras de más, escuchó hablar de unas pastillas mágicas que podrían hacer que perdiera peso rápidamente. E hizo algo peor, comenzó a tomar agua sin sodio y eso configuró un enorme problema de salud.

Luego de tener 10 días tomando esas pastillas y esa agua, el páncreas de Luis dejó de funcionar y por ende, dejó de producir insulina. Cuando Luis se dio cuenta de que estaba deshidratado trató de reponer el potasio en el cuerpo, pero ya era tarde y cayó en descompensación y luego en coma, estado en el que permaneció 9 días. Su estado de salud estuvo tan mal que los doctores le daban probabilidades de sobrevivir de tan sólo el 10 por ciento. Le falló el corazón, el pulmón derecho, el hígado, un riñón y el páncreas. Estaba prácticamente desahuciado.

Salió del coma pero los doctores le decían que ya no volvería a caminar y a recuperar la vista (estuvo ciego varios días). Aunque poco a poco recuperó su salud y no le quedó ninguna secuela, pudo haber muerto por querer hacer las cosas de la manera fácil y no tomarse el tiempo de hacer una dieta balanceada junto con su entrenamiento. Todos esos problemas de salud (de los que afortunadamente se recuperó, pero que pudieron haber tenido un desenlace fatal), pudieron ser evitados si Luis no hubiera hecho la tontería de querer hacer una pérdida de peso rápida.

Lo otro. Cuando se hacen esas dietas tan estrictas de rápida pérdida de peso, por lo general lo que se pierde es masa muscular, pero la grasa y el agua retenida en el cuerpo se queda intacta. Puedes sentir que la ropa te queda más holgada y sentirás que estás mejor pero no es así; la idea de perder peso es que pierdas agua y grasa, no masa muscular.

Así que nuevamente, so pena de parecer disco rayado, acudan a un doctor y a un nutriólogo cuando quieran comenzar un plan de entrenamiento y de pérdida de peso.

Aquí les agrego un video de un ejercicio que se puede hacer en casa y a la velocidad que ustedes puedan. Este ejercicio consume mucha energía y sentirán su corazón agitarse, pero es muy bueno para las piernas (especialmente los cuádriceps), las pantorrillas y los glúteos. También hay esfuerzo en los hombros, tríceps y abdomen.

Hagan el ejercicio como se ve en el video y hagan 4 series de al menos 12 movimientos por pierna. Luego, poco a poco vayan subiendo la intensidad y pueden hacerlo 20, 25, 30, etc.

Recuerden: yo lo estoy haciendo a una gran velocidad porque ando en la búsqueda de un resultado específico y además tengo años haciéndolo; ustedes pueden hacerlo más lento hasta que lo puedan hacer a esa velocidad.

Por favor comunícate conmigo para cualquier duda y/o pregunta a:
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• <font size="-2">Por Yined Ramírez-Hendrix</font><br /><br />Las enfermedades cardiacas son responsables de 2,200 muertes en los Estados Unidos cada día, según el Centro de Control de Enfermedades. Cambios al estilo de vida y una dieta saludable pueden ayudar a reducir tu riesgo. El mantener un peso saludable, el no fumar y mantener los niveles de estrés bajo control son buenas maneras de minimizar tu riesgo. Estos son algunos alimentos que debes incluir en tu dieta:<br /><br /><strong>Avena</strong> <br /><br />La fibra soluble en la avena reduce la absorción del colesterol "malo" en los vasos sanguíneos, lo que ayuda a mantener las arterias libres.

• Alga marina

  Al igual que todas sus contrapartes verdes provenientes de la tierra, el alga marina contiene impresionantes beneficios para el corazón como antioxidantes y grasas saludables.

• Chocolate oscuro

  Los compuestos de flavonoides que operan como antioxidantes, satisfacen tu paladar dulcero y ayudan a bajar el colesterol, reducir la presión sanguínea y prevenir coágulos de sangre.

• Popcorn

  Las palomitas maíz reventadas por aire caliente, y no aquellas bañadas en mantequilla y cubiertas de sal, son una sorprendente fuente de antioxidantes y fibra, de acuerdo a un estudio de 2009, porque técnicamente son granos enteros.

• Soya

  Los alegatos de que reduce el colesterol aún están en debate, pero la soya es una fuente de proteína baja en grasa cuando se le compara a la carne roja.

• Tomates

  Los tomates son la mayor fuente de licopeno en la dieta americana, de acuerdo a un estudio de 2011. Experimentos preliminares sugieren que el licopeno ayuda a prevenir problemas cardiovasculares dado a sus propiedades anti-inflamatorias.

• Alcohol

  Un estudio de 2011 publicado en British Medical Journal encontró una baja de 14 a 25% en la enfermedad cardiaca en personas que consumen alcohol con moderación, comparados a los abstemios.

• Bayas

  Las bayas son altas en un tipo de antioxidantes llamado polifenoles, que pueden bajar la presión sanguínea y promover el buen colesterol. Un estudio de 2011 encontró que estas tienen un compuesto llamado antocianinas que protege contra la hipertensión.

• Salmón

  La Asociación Americana del Corazón recomienda comer pescado dos veces por semana, especialmente pescado como el salmón, rico en ácidos grasos, omega-3. Los omega-3 pueden reducir el riesgo de arritmias, la acumulación de placa en las arterias, bajar el colesterol y ayudar a mantener la presión arterial baja.

• Aceite de oliva

  El cambiar la mantequilla por aceite de oliva puede bajar los niveles de colesterol. Las grasas monoinsaturadas que se encuentran en el aceite de oliva siguen siendo grasas, así que ejerce moderación.

• Papas

  Las batatas están repletas de antioxidantes que combaten enfermedades y las papas regulares contienen fibra y potasio, importantes para mantener tu corazón funcionando propiamente.

• Nueces

  Un estudio de 2011 concluyó que el consumir nueces en lugar de carne roja como fuente de proteína resultó en una baja en el riesgo de apoplejía. La grasa no saturada en las nueces puede ayudar a reducir el colesterol en comparación de la carne roja. Las nueces son altas en grasa y calorías, por lo que es necesario controlar las porciones.

• Café

  Un estudio de 2011 sugirió que el café es una gran fuente de antioxidantes en las dietas de las personas. Aún son necesarios más estudios para determinar cómo la cafeína contrarresta los radicales libres en el cuerpo, pero parece que batalla la enfermedad cardiaca y el Alzheimer.

 

Seguir a Grissel Martínez en Twitter: www.twitter.com/@cuaimagrissel