Con más tiempo libre para disfrutar en familia, el verano es la época ideal para reunirnos con nuestros seres queridos. En estas reuniones no puede faltar la comida, y el clima caluroso hace que el paladar nos pida platillos refrescantes, pequeños en tamaño pero llenos de sabor.
Este verano, además de las tradicionales parrilladas, puedes recurrir a delicados entremeses de inspiración latina. Los que te mostramos fueron creados por Coral Bosch, Organizadora de Eventos y Directora General de Zikei Event Design, en conjunto con el National Honey Board. En ellas, la miel no solo sirve como endulzante natural, sino que aporta un sabor especial a estos mini-platillos.
"Es fascinante lo bien que combina la miel con ingredientes tan variados; cada receta es muy diferente y sin embargo todas comparten el sabor distintivo y el toque especial de la miel", dice Coral en un comunicado.
LAS RECETAS:
Nota: sólo las primeras 6 recetas en la galería abajo fueron creadas por Coral Bosch. El resto son otras recetas creadas por Ericka Sánchez y el National Honey Board, que puedes preparar usando la miel como ingrediente.
