Lo más práctico para disfrutar el Super Bowl es destapar unas cervezas y sentarse frente al televisor. Y no es que querramos que te olvides de esa gran tradición, sino que queremos proponerte que este domingo te pongas creativo para que puedas ofrecerle a tus invitados algunos tragos con más personalidad.

Si lo que quieres es convertirte en el mejor anfitrión del Super Bowl que tus amigos y familiares hayan conocido, toma nota de las siguientes recetas de cocteles y alístate para transformarte en un verdadero barman.

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  • Bourbon de la calle Basin

    El trago perfecto para rendir honor a la ciudad anfitriona, Nueva Orleans. No solo es el coctel apropiado, por su frescura y espíritu desenfadado, lleva también el nombre de una de las calles más conocidas de la ciudad. <strong>Ingredientes</strong>: • 2 oz de bourbon, como Bulleit Bourbon • 1 oz licor Triple Sec • 1 oz de jugo de Limón <strong>Preparación</strong>: Mezcla todos los ingredientes en una coctelera. Sirve en un vaso con hielo.

  • Whisky y Miel

    Un coctel clásico entre caballeros para disfrutar mientras se analiza el resultado del partido sin importar si tu equipo ganó o perdió, y cerrar la noche con broche de oro. <strong>Ingredientes</strong>: • 1 cucharada de miel de abeja • 5 gotas de angostura sabor chocolate, como el Fee brothers chocolate bitters • 3 gotas de angostura sabor naranja • 1.5 oz de whisky, como el George Dickel Rye • Raspadura de cáscara de naranja fresca <strong>Preparación:</strong> En una coctelera combina todos los ingredientes y sirve en un vaso tipo <em>old fashion</em> con hielo. Adorna con un gajo de naranja.

  • Spicy Tanqueray y Tonic

    Este coctel de sabores y aromas balanceados es una invitación para levantar el brazo y arrancar la fiesta durante el medio tiempo. <strong>Ingredientes</strong>: • 1 oz. Ginebra, como el Tanqueray London Dry Gin • Varitas de menta fresca • Cerveza de jengibre • ½ oz. de jugo de Limón fresco • Agua tónica <strong>Preparación:</strong> Martaja dos o tres varitas de menta fresca en el fondo del vaso y cubre los lados y borde del vaso con los aceites que desprenda. Agrega la ginebra y el jugo de limón. Completa el vaso con la cerveza de jengibre y un toque de tónica.

  • Bourbon y Bordeaux

    El bourbon y el vino rojo Bordeaux se complementan perfectamente en este coctel de sutiles notas ácidas. Otra opción más para ofrecer a los invitados que prefieren el vino pero que desean aprovechar la ocasión para experimentar algo nuevo. <strong>Ingredientes</strong> • 2.5oz de vino rojo, como el Stark Raving Red Wine • 0.4oz de bourbon, como el Bulleit Bourbon • 0.4oz de vermut dulce • 0.2oz jarabe de miel (receta a continuación) • Unas gotas de angostura • Cerezas frescas para adornar <strong>Preparación</strong>: Empieza preparando el jarabe de miel. Hierve ½ taza de agua, agrega ½ taza de miel de abeja y mezcla hasta incorporar. Remueve del fuego y ya que enfríe guarda en el refrigerador. En una coctelera con hielo combina los ingredientes del coctel. Sirve en una copa de vino y adorna con cerezas.

  • Patada de Mula sabor caramelo

    Un coctel que sirve como postre y que será la delicia de los invitados con paladar dulce. <strong>Ingredientes</strong> • 1.5 oz. de vodka sabor caramelo, o Smirnoff Kissed Caramel Flavored • 3 gotas de Angostura bitters • 5 oz de cerveza de jengibre <strong>Preparación:</strong> En una coctelera combina todos los ingredientes y sirve en un vaso con hielo. Adorna con una cascarita de limón.

  • Vino y frutas del bosque

    Un coctel en el que el ingrediente principal es el vino, acompañado de frutas del bosque. Una novedosa opción para los que prefieren vino. <strong>Ingredientes</strong> • 3 oz. de vino moscatel, como el Rose ‘N’ Blum Pink Moscato • 0.25 oz de licor de Black currant • 0.25 oz de vodka sabor cereza, como el Smirnoff black cherry flavored vodka • 1 oz. de mezclador Sour mix • Un toque de agua mineral • Cerezas frescas para adornar <strong>Preparación</strong>: Prepara directamente en una copa de vino, mezclando todos los ingredientes. Adorna con cerezas frescas.

No te olvides de las botanas: Mira cómo preparar chili y una salsa con cerveza.

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