El Día de Acción de Gracias puede ser un evento muy elaborado, pero existen pasos para organizarte y hacerlo más conveniente para ti si eres el anfitrión o anfitriona de tu familia.
EL FIN DE SEMANA ANTES:
- Haz la limpieza de la casa y recluta a los niños para que te ayuden. De esta manera de puedes enfocar en la preparación de la comida.
- Limpia tu refrigerador y haz espacio para las sobras. Cuenta si tienes suficientes recipientes para las sobras.
- Asegúrate que tendrás tiempo para descongelar el pavo. Prepara cualquier platillo que puedas cocinar con anticipación.
- Delinea un plan de preparación de la comida para ese día.
UN DÍA ANTES:
- Compra los ingredientes frescos de tu lista. ¡No olvides las flores!
- Prepara los recipientes de mantequilla, llena los frascos de sal y pimienta y asegúrate de tener hielo suficiente.
- Pica y corta para las recetas, coloca en bolsas y refrigera.
- Permítele a los niños hacer la mesa.
- Limpia cualquier cosa de última hora.
- Duerme bien.
EL DÍA DE ACCIÓN DE GRACIAS:
- Toma tiempo para disfrutar el desayuno y revisa tu plan para el día.
- Coloca el pavo en el horno y prepara los platillos que no hayas hecho antes de tiempo.
- Enfría las bebidas y asegúrate que la cafetera está lista.
- Deja que otra persona lave los platos y disfruta ese pedazo extra de postre, ¡te lo ganaste!
Ve algunas recetas latinas que puedes añadir a tu cena de gracias: