La cafeomancia, o método de adivinación por medio de la borra del café, es un arte que se adjudica a los franceses del siglo XVII. Aunque su origen es una cuestión un tanto difícil de resolver, una gran mayoría de investigadores están de acuerdo con que debemos remontarnos a épocas más antiguas, y lugares lejanos, como África y Asia.
Se carece de datos suficientes para determinar a ciencia exacta el origen de este método, pero la idea más popular es que viajeros y comerciantes europeos lo exportaron a sus países.
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