Por Chef Isa Souza

Es la fiesta más grande en todo Estados Unidos. Las avenidas se engalanan con banderas para asistir a los desfiles conmemorativos en el que se escucha el discurso del Presidente y se observan maravillosos fuegos artificiales. En tu casa puedes celebrar con un comida bien sencilla que se puede preparar en la parrilla.

A continuación unas deliciosas recomendaciones, pero de antemano, te explicamos cómo debes presentar el plato.

Cómo presentar del plato listo:

Para sorprender sus invitados y también facilitar su vida, mi sugerencia es que sirvas la comida de la siguiente manera:

Prepara hojas de lechuga "butter lettuce". Lava bien las hojas, escurre y seca. En un plato grande, para servir, acomoda las hojas de lechugas. Agrega 1 cucharada de arroz blanco y 1 cucharada de la ensalada de tomate con aguacate. Corta el vacío de ternera, a lo largo, en láminas finas y coloca sobre la lechuga.

Ofrece a tus invitados que incluso pueden comer directamente, sin necesidad de cubiertos. Además queda una presentación no sólo atractiva, sino sana y sabrosa.

RECETAS:

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  • CARNE

    <strong>RECETA:</strong> <a href="http://voces.huffingtonpost.com/2012/06/01/vacio-ternera-receta_n_1646245.html?utm_hp_ref=cocina" target="_hplink">Vacío de ternera a la plancha</a>

  • PLATO FINAL

    Así luce el Vacío de ternera sobre una refrescante ensalada.

  • ENSALADA

    <strong>RECETA:</strong> <a href="http://voces.huffingtonpost.com/2012/07/03/ensalada-tomate-aguacate_n_1646143.html?utm_hp_ref=cocina" target="_hplink">Ensalada de tomate cereza con aguacate</a>

  • ARROZ

    <strong>RECETA: </strong><a href="http://voces.huffingtonpost.com/2012/06/01/arroz-blanco-jazmin-receta_n_1646480.html?1341331379" target="_hplink">Arroz blanco jazmín</a>

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