Vive bien y cumple los 100 años

Cuatro de cinco centenarios son mujeres. Para el año 2050, se estima que habrá seis millones de centenarios, de los cuales el 82% serán mujeres y el 18% serán hombres. Se considera que la longevidad es el adelanto más grande del Siglo 20 porque se logró agregar treinta años a la extensión de vida de los seres humanos.

La ciencia no tiene tregua en atacar las consecuencias de la vejez. A diario se revelan nuevas técnicas para detener la apariencia de envejecimiento y eso es alentador porque queremos lucir bellas a pesar de los años. Pero también queremos vivir más años y con calidad de vida, y ya se han revelado grandes hallazgos de la genética y el uso de células madres para el tratamiento de enfermedades que hasta hace poco eran incurables.

Sin embargo, los centenarios de hoy, ¿cómo llegaron a cumplir los 100 años sin tener a su favor todos los avances del Siglo 20? ¿Qué han hecho para llegar a esa edad con independencia y calidad de vida?

Los científicos estudian ese fenómeno desde hace más de 20 años e hicieron las siguientes observaciones sobre los estilos de vida de personas que informan tener más de 100 años de edad:

• Comen de todo, con moderación
• No fuman
• Mantienen un peso constante
• Son personas independientes
• Tienen un círculo social constante y un grupo de apoyo
• Sus relaciones familiares son muy saludables
• Asisten asiduamente a un grupo religioso (se encuentran aquí varios factores: la importancia de pertenecer a un grupo, el efecto de seguir unos preceptos que contribuyen a la buena salud, y la influencia de la fe)
• Mantienen activo su cerebro con actividades que lo estimulan
• Parte de su rutina diaria es la actividad física (caminar, cuidar del jardín, ir de compras, bailar y otras formas moderadas, pero constantes)
• Sus vidas tienen sentido de propósito
• Han manejado el estrés de manera hábil y han pasado por sus situaciones con una visión práctica
• Expresan una gran capacidad de disfrutar la vida

Aparte de que las células de tu cuerpo se regeneran continuamente, hay mucha evidencia científica de tu capacidad de vivir con calidad durante 100 años o más. Piensa que los centenarios de hoy sobrevivieron guerras y vivieron sin neveras, aire acondicionado, auto, celular, computadora y todos los adelantos que nos facilitan la vida. ¿Cuán bien y cuántos años puedes vivir si añades a los adelantos modernos, ese estilo de vida de los centenarios?

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Mejora tu salud cardiovascular:

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• <font size="-2">Por Yined Ramírez-Hendrix</font><br /><br />Las enfermedades cardiacas son responsables de 2,200 muertes en los Estados Unidos cada día, según el Centro de Control de Enfermedades. Cambios al estilo de vida y una dieta saludable pueden ayudar a reducir tu riesgo. El mantener un peso saludable, el no fumar y mantener los niveles de estrés bajo control son buenas maneras de minimizar tu riesgo. Estos son algunos alimentos que debes incluir en tu dieta:<br /><br /><strong>Avena</strong> <br /><br />La fibra soluble en la avena reduce la absorción del colesterol "malo" en los vasos sanguíneos, lo que ayuda a mantener las arterias libres.

• Alga marina

  Al igual que todas sus contrapartes verdes provenientes de la tierra, el alga marina contiene impresionantes beneficios para el corazón como antioxidantes y grasas saludables.

• Chocolate oscuro

  Los compuestos de flavonoides que operan como antioxidantes, satisfacen tu paladar dulcero y ayudan a bajar el colesterol, reducir la presión sanguínea y prevenir coágulos de sangre.

• Popcorn

  Las palomitas maíz reventadas por aire caliente, y no aquellas bañadas en mantequilla y cubiertas de sal, son una sorprendente fuente de antioxidantes y fibra, de acuerdo a un estudio de 2009, porque técnicamente son granos enteros.

• Soya

  Los alegatos de que reduce el colesterol aún están en debate, pero la soya es una fuente de proteína baja en grasa cuando se le compara a la carne roja.

• Tomates

  Los tomates son la mayor fuente de licopeno en la dieta americana, de acuerdo a un estudio de 2011. Experimentos preliminares sugieren que el licopeno ayuda a prevenir problemas cardiovasculares dado a sus propiedades anti-inflamatorias.

• Alcohol

  Un estudio de 2011 publicado en British Medical Journal encontró una baja de 14 a 25% en la enfermedad cardiaca en personas que consumen alcohol con moderación, comparados a los abstemios.

• Bayas

  Las bayas son altas en un tipo de antioxidantes llamado polifenoles, que pueden bajar la presión sanguínea y promover el buen colesterol. Un estudio de 2011 encontró que estas tienen un compuesto llamado antocianinas que protege contra la hipertensión.

• Salmón

  La Asociación Americana del Corazón recomienda comer pescado dos veces por semana, especialmente pescado como el salmón, rico en ácidos grasos, omega-3. Los omega-3 pueden reducir el riesgo de arritmias, la acumulación de placa en las arterias, bajar el colesterol y ayudar a mantener la presión arterial baja.

• Aceite de oliva

  El cambiar la mantequilla por aceite de oliva puede bajar los niveles de colesterol. Las grasas monoinsaturadas que se encuentran en el aceite de oliva siguen siendo grasas, así que ejerce moderación.

• Papas

  Las batatas están repletas de antioxidantes que combaten enfermedades y las papas regulares contienen fibra y potasio, importantes para mantener tu corazón funcionando propiamente.

• Nueces

  Un estudio de 2011 concluyó que el consumir nueces en lugar de carne roja como fuente de proteína resultó en una baja en el riesgo de apoplejía. La grasa no saturada en las nueces puede ayudar a reducir el colesterol en comparación de la carne roja. Las nueces son altas en grasa y calorías, por lo que es necesario controlar las porciones.

• Café

  Un estudio de 2011 sugirió que el café es una gran fuente de antioxidantes en las dietas de las personas. Aún son necesarios más estudios para determinar cómo la cafeína contrarresta los radicales libres en el cuerpo, pero parece que batalla la enfermedad cardiaca y el Alzheimer.